Eerlijke wijn uit onze "Hof van Twente"

Inloggen Registreren

Login to your account

Username
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name
Username
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *

Over ons

Over ons

Het ontstaan van de naam “Hoog’nkaamp”

Op de grens van de gemeenten Haaksbergen en Hof van Twente ligt wijngaard ’n Hoog’nkaamp. Door de boeren werd vroeger hun beste, veelal hoger gelegen, landbouwgrond, “kaamp” of “es” genoemd. Op deze hooggelegen “kaamp”, waar wijngaard Hoog’nkaamp naar is vernoemd, worden de druiven voor onze kwaliteitswijn verbouwd. Tevens werd vroeger de boerderij, welke naast deze landbouwgrond lag, boerderij Hoog’nkaamp genoemd.

De wijngaard

Nadat een aantal jaren geleden het idee is ontstaan om een wijngaard te beginnen, zijn in het voorjaar van 2010 de voorbereidingen getroffen voor het realiseren van deze wijngaard. Na de nodige grondbewerkingen zoals: spitten, egaliseren en bekalken kon het planten beginnen. In mei 2010 zijn ruim 6.000 wijnplanten, bestaande uit vijf verschillende druivenrassen, machinaal gepoot. Om de jonge planten te beschermen tegen kou en wildvraat is er om elke plant een plantkoker geplaatst. Na het poten volgden lange dagen van plant- en draadgeleidingspalen zetten en vervolgens ruim 60 kilometer draad trekken. Het groeiproces kon beginnen. Als groeiwijze is gekozen voor de dubbele guyotgroei. Bij deze snoeiwijze worden er iedere winter een of twee eenjarige takken van ongeveer 80 cm tot 1 meter aangehouden; de rest wordt weggesnoeid. De overgebleven takken worden horizontaal of gebogen aan draad gebonden. In de winter, tijdens de snoei, worden drie of vier goede takken uitgezocht, de rest wordt afgesnoeid. Deze takken moeten zo dicht mogelijk op de stam zitten en uiteraard onbeschadigd en gezond zijn. Hierna worden de twee beste takken aangebonden. Als deze stevig vastzitten, worden de laatste twee afgesnoeid. Op 8 september 2012 heeft met behulp van vele vrijwilligers de eerste oogst plaatsgevonden, waarna in juni 2013 de eerste wijnflessen gereed waren.